Messermeister 5021-6 kitchen knife
Kødøkse fra Messermeister Pro Series har en klinge i rustfrit kulstoflegeret stål, barberbladsskarp æg og ergonomisk støbt håndtag til at skære kød, fjerkræ og knogler.
Messermeister 5021-6 er en tung køkkenkniv i ét stykke med stanset konstruktion, fremstillet af tysk 1.4116 rustfrit kulstoflegeret stål, designet til krævende tilberedning af protein og nem omslibning.
- Klingen modstår pletter og korrosion
- Varmebehandlet til Rockwell 56-57
- Overdimensioneret hygiejnisk polypropylenhåndtag
- Siden af klingen kan knuse hvidløg eller citrongræs og flytte mad
- Håndlavet i Santa Catarina, Portugal
Et praktisk valg til kontrolleret hakning, udskæring af kød og effektivt forberedelsesarbejde i køkkenet.
Chop your way through large pieces of meat and whole poultry with ease using the stamped Messermeister Pro Series 6 Inch Heavy Meat Cleaver. This is manufactured from one solid piece of steel alloy and given a razor sharp edge and is meant to cut through bone. The ergonomic grip of the handle allows you to break down proteins with certainty. Use the side of the 3.25” blade to smash garlic or lemongrass or scoop and transfer to a prep bowl.
Features:
- The German 1.4116 stainless carbon alloy blade resists stains and corrosion, exhibits toughness and durability, holds its edge retention, and is easy to resharpen to a razor-like edge.
- This knife line is one-piece stamped, which produces a strong blade from heel to tip. The blades are heat treated and cooled to achieve a Rockwell of 56-57.
- The over-sized, hygienic, molded polypropylene handles provide comfort for the extreme demands of a commercial kitchen.
- Handcrafted in Santa Catarina, Portugal.
- 100% Messermeister quality.
Care:
- Hand-wash with warm water and a mild detergent; rinse and dry immediately.
- Do not place in dishwasher.
- Avoid cleaners containing bleach or citrus extracts.
Funktioner
Vægt & størrelser
Emballeringsdata
Logistik data
Ovenstående informationer/specifikationer kan løbende ændres. I tilfælde af trykfejl vedrørende pris eller udsolgte varer bestræber vi os på hurtigst muligt at opdatere siden. Hvis en pris er åbenlyst forkert, er Merlin ikke forpligtet til at levere det pågældende produkt til den forkerte pris. Enkelte tekster kan være autogenererede eller maskinoversatte, og der kan derfor fremkomme tekster, som virker misvisende.