Messermeister LX610-16 kitchen knife
Santoku-kniv Messermeister LX610-16 er en japansk kokkekniv med klinge i tysk 1.4116 rustfri kulstoflegering, afbalanceret klinge og håndtag samt en tynd tilspidsning til præcis skæring af grøntsager, fisk og kød.
Messermeister Oliva Luxe-kniven er hot-drop hammer smedet i ét stykke, varmebehandlet til Rockwell 57-58 og designet med en hæl uden bolster, så hele klingen kan bruges til at skære, slibe og hvæsse.
- Klinge i tysk 1.4116 rustfri kulstoflegering modstår pletter og korrosion
- Tretrins 15° Elite-æg håndstroppet på et stofhjul
- Hæl uden bolster understøtter brug af hele klingen fra hæl til spids
- Håndlavet i Solingen, Tyskland
- Håndvask, skyl og tør straks efter brug
En alsidig, velafbalanceret køkkenkniv til kontrolleret daglig forberedelse af grøntsager, fisk og kød.
The Messermeister Oliva Luxe 6.5” Santoku is a Japanese chef's knife with the same versatility found in a traditional chef's knife. It has a thin taper for maximum precision when slicing vegetables, fish and meat. The blade and handle are compatible in width and weight, resulting in a well-balanced knife.
Features:
- The German 1.4116 stainless carbon alloy blade resists stains and corrosion, exhibits toughness and durability, holds its edge retention, and is easy to re-sharpen to a razor-like edge.
- Knife line is one-piece, hot-drop hammer forged, which produces the strongest blade from heel to tip. The blades are heat treated and cooled to achieve a Rockwell of 57-58.
- The three-step, 15° Elite edge is hand stropped on a cloth wheel, creating the sharpest possible cutting surface on an edged tool.
- The bolsterless heel simplifies all cutting, sharpening and honing tasks, making use of the entire blade from heel to tip.
- Handcrafted in the historic cutlery capital of Solingen, Germany.
- The Knife for LifeTM guarantee provides a lifetime warranty against material and manufacturing defects.
- 100% Messermeister quality.
Care:
- Hand-wash with warm water and a mild detergent; rinse and dry immediately.
- Do not place in dishwasher.
- Avoid cleaners containing bleach or citrus extracts.
- Oil the wood handle as needed with food-safe mineral oil.
Funktioner
Vægt & størrelser
Emballeringsdata
Logistik data
Ovenstående informationer/specifikationer kan løbende ændres. I tilfælde af trykfejl vedrørende pris eller udsolgte varer bestræber vi os på hurtigst muligt at opdatere siden. Hvis en pris er åbenlyst forkert, er Merlin ikke forpligtet til at levere det pågældende produkt til den forkerte pris. Enkelte tekster kan være autogenererede eller maskinoversatte, og der kan derfor fremkomme tekster, som virker misvisende.