Messermeister Meridian Elite 23cm
Brødkniv med bølget savtakket æg, tysk 1.4116 rustfri kulstoflegeret klinge og hælfri overgang for ren skæring af sprødt brød, blødskallede frugter og grøntsager.
Messermeister Meridian Elite er håndlavet i Solingen, Tyskland, med en étstykke hot-drop hammer-smedet klinge, der er varmebehandlet og afkølet til en Rockwell-hårdhed på 57-58.
- Bølgede takker hjælper med at skabe glatte, rene snit med færre krummer og minimal kompression
- 15° Elite-æg er håndstroppet på et stofhjul
- Hælfri overgang understøtter skæring, slibning og honing over hele klingen
- Vask i hånden med mildt opvaskemiddel, skyl og tør straks; må ikke komme i opvaskemaskinen
Bygget til præcis brødskæring og nænsom klargøring af frugt og grønt giver den pålidelig kontrol til hverdagens skæreopgaver i køkkenet.
The scalloped edge of the Messermeister Meridian Elite 9 Inch Bread Knife will bite into the crust of bread with certainty. The serrations on this knife produce smooth, clean cuts with fewer crumbs and minimal compression. This knife slices flawlessly through soft-skinned fruits and vegetables as well, however it is not recommended for cutting proteins.
Features:
- The German 1.4116 stainless carbon alloy blade resists stains and corrosion, exhibits toughness and durability, holds its edge retention, and is easy to re-sharpen to a razor-like edge.
- This knife line is one-piece, hot-drop hammer forged, which produces the strongest blade from heel to tip. The blades are heat treated and cooled to achieve a Rockwell of 57-58.
- The three-step, 15° Elite edge is hand stropped on a cloth wheel, creating the sharpest possible cutting surface on an edged tool.
- The bolsterless heel simplifies all cutting, sharpening and honing tasks, making use of the entire blade from heel to tip.
- Handcrafted in the historic cutlery capital of Solingen, Germany.
- 100% Messermeister quality.
Care:
- Hand-wash with warm water and a mild detergent; rinse and dry immediately.
- Do not place in dishwasher.
- Avoid cleaners containing bleach or citrus extracts.
Funktioner
Vægt & størrelser
Emballeringsdata
Logistik data
Ovenstående informationer/specifikationer kan løbende ændres. I tilfælde af trykfejl vedrørende pris eller udsolgte varer bestræber vi os på hurtigst muligt at opdatere siden. Hvis en pris er åbenlyst forkert, er Merlin ikke forpligtet til at levere det pågældende produkt til den forkerte pris. Enkelte tekster kan være autogenererede eller maskinoversatte, og der kan derfor fremkomme tekster, som virker misvisende.