Messermeister Pro Series 15cm
Udbenerkniv med et stift, tilspidset spidst blad, stemplet konstruktion i tysk 1.4116 rustfri kulstoflegering og et overdimensioneret hygiejnisk polypropylenhåndtag til præcis tilberedning af kød, fjerkræ og vildt.
Messermeister Pro Series er designet til at fjerne ben med kontrol og nøjagtighed og hjælper slagtere og køkkenprofessionelle med at udføre rene skæreopgaver med maksimalt udbytte.
- Plet- og korrosionsbestandigt blad i rustfri kulstoflegering
- Blad i ét stykke, stemplet for styrke fra hæl til spids
- Varmebehandlet og nedkølet til Rockwell 56-57
- Nemt at slibe op til en barberbladsskarp æg
- Håndlavet i Santa Catarina, Portugal
Bygget til krævende køkkenarbejde kombinerer den præcision, holdbarhed og behagelig håndtering i daglige udbeneropgaver.
An essential knife for butchers, the Messermeister Pro Series 6 Inch Boning Knife is designed to remove bones from meat, poultry and game. The tapered pointed blade provides excellent control and precision for cutting tasks that render maximum yield. The stamped blade guarantees razor like sharpness and longevity.
Features:
- The German 1.4116 stainless carbon alloy blade resists stains and corrosion, exhibits toughness and durability, holds its edge retention, and is easy to resharpen to a razor-like edge.
- This knife line is one-piece stamped, which produces a strong blade from heel to tip. The blades are heat treated and cooled to achieve a Rockwell of 56-57.
- The over-sized, hygienic, molded polypropylene handles provide comfort for the extreme demands of a commercial kitchen.
- Handcrafted in Santa Catarina, Portugal.
- 100% Messermeister quality.
Care:
- Hand-wash with warm water and a mild detergent; rinse and dry immediately.
- Do not place in dishwasher.
- Avoid cleaners containing bleach or citrus extracts.
Funktioner
Vægt & størrelser
Emballeringsdata
Logistik data
Ovenstående informationer/specifikationer kan løbende ændres. I tilfælde af trykfejl vedrørende pris eller udsolgte varer bestræber vi os på hurtigst muligt at opdatere siden. Hvis en pris er åbenlyst forkert, er Merlin ikke forpligtet til at levere det pågældende produkt til den forkerte pris. Enkelte tekster kan være autogenererede eller maskinoversatte, og der kan derfor fremkomme tekster, som virker misvisende.