Messermeister Pro Series 15cm
Kødøkse fra Messermeister Pro Series har et stemplet blad i tysk 1.4116 rustfri kulstoflegering, barberbladsskarp æg og ergonomisk formstøbt polypropylenhåndtag til at skære gennem kød, fjerkræ og ben.
Fremstillet af ét solidt stykke stållegering er denne tunge økse varmebehandlet til en Rockwell-hårdhed på 56-57 og designet til krævende køkkenforberedelse.
- Modstår pletter og korrosion
- Stærkt blad i ét stykke, stemplet fra hæl til spids
- Overdimensioneret hygiejnisk formstøbt polypropylenhåndtag
- Kan knuse hvidløg eller citrongræs og flytte ingredienser med bladets side
- Håndlavet i Santa Catarina, Portugal
En holdbar køkkenøkse til sikker tilberedning af protein og effektiv hakning i hverdagen.
Chop your way through large pieces of meat and whole poultry with ease using the stamped Messermeister Pro Series 6 Inch Heavy Meat Cleaver. This is manufactured from one solid piece of steel alloy and given a razor sharp edge and is meant to cut through bone. The ergonomic grip of the handle allows you to break down proteins with certainty. Use the side of the 3.25” blade to smash garlic or lemongrass or scoop and transfer to a prep bowl.
Features:
- The German 1.4116 stainless carbon alloy blade resists stains and corrosion, exhibits toughness and durability, holds its edge retention, and is easy to resharpen to a razor-like edge.
- This knife line is one-piece stamped, which produces a strong blade from heel to tip. The blades are heat treated and cooled to achieve a Rockwell of 56-57.
- The over-sized, hygienic, molded polypropylene handles provide comfort for the extreme demands of a commercial kitchen.
- Handcrafted in Santa Catarina, Portugal.
- 100% Messermeister quality.
Care:
- Hand-wash with warm water and a mild detergent; rinse and dry immediately.
- Do not place in dishwasher.
- Avoid cleaners containing bleach or citrus extracts.
Funktioner
Vægt & størrelser
Emballeringsdata
Logistik data
Ovenstående informationer/specifikationer kan løbende ændres. I tilfælde af trykfejl vedrørende pris eller udsolgte varer bestræber vi os på hurtigst muligt at opdatere siden. Hvis en pris er åbenlyst forkert, er Merlin ikke forpligtet til at levere det pågældende produkt til den forkerte pris. Enkelte tekster kan være autogenererede eller maskinoversatte, og der kan derfor fremkomme tekster, som virker misvisende.